Les partenaires
" Dans chaque tranche de charcuterie, il y a un peu de la terre qui l'a nourrie et de la main qui l'a façonnée "
Savoir-faire et passion
Les visages de nos saveurs
Eleveurs de porcs
Ferme BEETS
Une famille d'éleveurs, 5 frères associés, qui élèvent avec passion des porcs charcutiers nourris à partir de leurs céréales, purée de pomme de terre et petit lait.
Exploitation avec élevage de porcs sur paille et caillebotis et, en parallèle, élevage de vaches laitières. Ils produisent également leurs céréales pour nourrir avec soin tout ce petit monde.
L'exploitation est labélisée “Viande de porc Français”
Cet éleveur propose des colis de viande fraiche
Saint-Germain-des-Près
Un ancrage local
Mon atelier de Gien travaille exclusivement avec des producteurs de viande situés à moins de 50km.