La composition
" Composer c'est sélectionner ce qui est déjà bon, pour le sublimer "
Charcuteries à la composition simple
Pour un goût authentique
Des matières premières sélectionnées directement chez des éleveurs, producteurs et artisans passionnés pour créer des charcuteries qui subliment leur travail
Elevée avec respest et nourris aux céréales, fécule de pomme de terre et petit lait de la ferme
Porc fermier 100% français
Sel de Gruissan Bio
Récolté avec respect de l'environnement méditerrannéen qui lui donne ses propriétés minérales exceptionnelles
Epices
Bio
Poivre, thym, laurier et autres épices sont finement sélectionnées pour la richesse de leurs arômes
Passion & Savoir-faire
Un geste passionné et
des recettes authentiques et créatives
" Quand chaque ingrédient a une histoire, la recette devient une poésie "
Il n'y a pas de mal à se faire du bien
" Le meilleur moyen de résister à la tentation c'est d'y céder " Oscar Wild